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Seminário Internacional Alimentação Hoje - Entre Carências e Excessos
Em comemoração aos 20 anos de trabalho do Mesa Brasil, o Sesc realiza o Seminário Internacional que acontece entre 28 a 30 de outubro/2014 no Sesc Belenzinho.
A alimentação, questão fundamental para a humanidade ao longo da História, tornou-se um tema contemporâneo de grande complexidade. As dimensões político-econômicas, científicas e culturais fazem parte desse tema e compõem o conceito ampliado de segurança alimentar. Essa pluralidade de aspectos ajudou a transformar o alimento num signo sobre o qual se depositam as mais diversas visões, geralmente na forma de polaridades.
A proposta desse seminário é debater as imagens atuais da alimentação, a partir das visões advindas da ciência, do jornalismo especializado, da publicidade, dos movimentos sociais, dos estudos culturais, entre outros. O confronto destas várias visões poderá explicitar as contradições e dilemas envolvidos nesse campo da ação humana, ao mesmo tempo tão próximo e tão desconhecido dos indivíduos.
De 28 a 30/10/2014
Horário: das 10h às 18h30
Local: Sesc Belenzinho
Endereço: R. Padre Adelino, 1.000 – Belenzinho – São Paulo /SP